FOOD USE TECH 16 sept 2021 en présentiel et à distance

A table demain : responsabilité, accessibilité, qualité

Food Use Tech est le rendez-vous annuel de La FoodTech. Dédié aux usages du numérique et des technologies dans l’alimentation, cet événement professionnel est un véritable laboratoire d’idées, permettant à l’écosystème de façonner l’alimentation de demain.

Cette thématique transversale symbolise l’alimentation de demain que nous souhaitons promouvoir à travers les initiatives que nous valorisons et dont nous
accompagnons l’émergence :
→ Une alimentation responsable d’un point de vue environnemental, économique et sociétal
→ Une alimentation accessible à l’ensemble de la population
→ Une alimentation de qualité, nutritionnelle bien sûr, mais aussi une alimentation plaisir,éthique et qui garantisse la sécurité alimentaire.

Cette ambition pour l’alimentation de demain soulève de nombreux défis. Nous sommes convaincus que le numérique, les nouvelles technologies et
plus largement l’innovation sont des moyens remarquables de tendre vers cette vision en contribuant à la transition alimentaire et à l’évolution des pratiques,
tout en intégrant la notion de développement économique.

un événement hybride, en présentiel à Dijon ou à distance !
2021-04-16T17:42:36+02:00
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